Добрый день уважаемые читатели, сегодня готовим с вами салат из свеклы, очень простой, быстрый и вкусный. Понравился всей семье.
Для приготовления нам понадобится:
- 500 г вареной свеклы
- красный салатный лук 1 луковица (среднего размера)
- 3-4 огурца (соленых или маринованных)
- 1 банка горошка (жидкость сливаем)
- ароматное мало для заправки (например подсолнечное или оливковое)
Свеклу нарезаем мелким кубиком.
Лук режем тонкими полукольцами, если луковица большая - берем половинку. Огурцы нарезаем мелким кубиком.
Добавляем банку горошка предварительно слив с него жидкость, заправляем ароматным маслом. Лучше использовать нерафинированное растительное масло, оно красивого темно-янтарного цвета. Имеет аромат семечки, сладковатый и очень аппетитный. Свежевыжатое нерафинированное подсолнечное масло так вкусно пахнет, что его хочется выпить. Вкус такого масла украсит любую холодную закуску, маринад или салат. Солим наш салат по вкусу и перемешиваем. Салат получается легким и вкусным.
Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас всё получится!!! Если рецепт вам понравился, поставьте лайк, мне будет приятно. До новых встреч в следующих кулинарных шедеврах.
