СОСТАВ:
Апельсин
черешня (вишня)
клубника
СОУС:
сметана - 80 гр.
сазар -50 гр.
очищеный апельсин нарезать тонкими полукружками или кружками. Уложить по краям салатника. В центр положить клубнику и черешню (вишню). Украсить соусом.
Соус: В сметану добавить сок апельсина или лимона,ошпареную цедру этих же фруктов. Заправить сахаром и взбить.
