Четыре заведения, которые мы посетили в Петербурге - это ненормально. Здесь очень много ресторанов и кафе, в которые стоит прийти гастротуристу. Лично у меня (Надежды) был заготовлен огромный список мест с вкусной кухней.
Делюсь с вами списком из 9 ресторанов и кафе Питера, в которые мы не попали, но очень хотели.
Commons
- Ресторан
- Набережная канала Грибоедова, 39
Голосую за Discovery set и возможность попробовать разные блюда за один заход. Стоит такое удовольствие 2900 руб. Но если вы новичок и не сможете есть в пять-семь подходов, то можно выбрать горячее и десерт. Например, филе поросенка с соусом из сморчков и пюре из пастернака + шоколадный торт с овечьей сметаной, гибискусом и какао-бобами. Уложитесь в 1100 рублей.
Mad Espresso Team
- Кофейня
- пр.Римского-Корсакова, 3 (+ еще 2 адреса)
Готовят самые эстетичные вареники в мире. Например, к вареникам с вишней подается соус с кардамоном + сыр страчателла. Добавьте к ним кофе V 60 и вот вы уложились в 500 рублей и вкусно позавтракали!
«Тартарбар»
- Ресторан
- Виленский пер, 15
Восхититься интерьером и попробовать тартары во всех их проявлениях. У заведения нет профиля в инстаграме, поэтому только из чужих красивых фотографий и отзывов приходится догадываться об этой жемчужине. Я бы рискнула попробовать тут тартар из говядины с пармезаном (450 ₽) или телячьи мозги с пшенией и соусом из солода и трюфеля (450₽). Ребят, как вы там? Не в обмороке от моих вкусовых предпочтений?
«Пицца 22 сантиметра»
- Пиццерия
- Жуковского, 45 (+ еще 3 адреса)
Здесь мой фаворит – комбо обеды с пиццей, супом и напитком за 370 рублей, которые можно попробовать с пн по пт. Пиццу бы взяла «Пять углов» или «Четыре сыра». Правда моей подруге Алесе в этом заведении досталась подгоревшая пицца. В каком конкретно филиале – не знаю, но человеческий фактор никто не отменял, увы.
Совет: бронируйте рестораны и пиццерию хотя бы с вечера. Очень много, куда мы не попали из-за отсутствия мест.
Harvest
- Ресторан
- Пр.Добролюбова, 11
Интерьер тут простой, спокойно-бежевый. Так что сосредоточимся на еде. Мне понравилась презентация молодой капусты с черным трюфелем (550 ₽), камбала с цуккини и базиликом (650 ₽), утиная грудка со спаржей и черным перцем (750 ₽), террин из фуа гра с фейхоа (750 ₽).
«Пенка»
- Кофейня
- Озерной пер., 2-4
Кофе и побольше. Сюда я бы пришла пробовать новые вкусы и сорта неизвестной мне обработки. Не так давно ребята анонсировали Колумбию Рафаэль Айя и Индонезию Фринса Лактик. На мой взгляд, есть сложные для домашнего приготовления сорта кофе, поэтому предпочитаю не повторять трюки бариста и пить их у профессионалов.
Opetit
- Кофейня-кондитерская
- Блохина, 23 (+ еще 2 адреса)
Неразбавленная эстетика. Красивая посуда и десерты – не знаешь даже, что больше хочется унести с собой. В меню кофе, чаи, завтраки (сырники, омлет, каши), сэндвичи и киши, супы и салаты, круассаны, пирожные и булочки. Я бы взяла дедушкин лавандовый чай, парочку макаронс и крок месье – такой французский завтрак обошелся бы в 680 рублей.
«Счастье»
- Бар-ресторан
- Рубинштейна, 15-17 (+ еще 3 адреса)
Из легких закусок – паштет из куриной печени (340 ₽), салат цезарь с кедровыми орехами, тигровыми креветками и чипсами из оливкового хлеба (650 ₽). Если бы пришла голодной, заказала лимонное ризотто с креветками (870 ₽) или стейк из лосося в медово-горчичной глазировке (890 ₽).
«ФУТУРА»
- Ресторан
- Набережная реки Карповки, 5, кор. 36
Сюда бы пришла за простыми формами, выполненными качественно. Если грилд чиз с индейкой (типа сэндвича), то на вкуснейшем хрустящем хлебушке и с бомбическим соусом. Если кальмар с брокколи и чесночным соусом, то нежное блюдо с различными текстурами. Первое, кстати, стоит 360 ₽, а второе – 480 ₽.
Ну что, друзья. Надеюсь, вы читали этот Wish-лист не на ночь глядя ))
А если да, рассказывайте, какое заведение вас вдохновило пойти к холодильнику и сделать бутербродик?
