Самые полезные и вкусные вареники с сыром 🧀
👨🍳 КБЖУ: 520/46/23,5/30 ( можно разделить на две порции)
☑️Ингредиенты:
- 200 г творога 5 %
- Мука цельнозерновая (рисовая,овсяная) 30-40г (в зависимости от плотности творога)
- 1 яйцо
- сыр 30 г
- Соль и зелень по вкусу
☑️ Приготовление:
- смешиваем вилкой яйцо с творогом
- добавляем соль, муку, зелень, хорошо перемешиваем
- Сыр нарезаем кубиками
- Из творожного теста лепим шарики, внутрь кладём кубик сыра и закатываем (выходит 8-9шт. крупных штук, можно сделать поменьше 10-12шт.)
- Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду на среднем огне и варим 3-4 минуты
Приятного аппетита!