Смешанный фарш 800 г
Помидоры кусочками 4-5 штук
Сметана 2 стакана
Плавленый сырок 2 штуки
Готовые сухие листы лазаньи 16 штук
Твердый сыр 400 г
1. Отварить пасту для лазаньи.
2. Сделать соус : поджарить на сковороде фарш, чуть позже выложить туда томаты, добавить специи (соль, перец, базилик, орегано), тушить 5 минут
3. Сделать сливочный соус: на сковороду выложить сметану, туда же нарезать плавленый сырок, на медленном огне потушить до образования однородной массы.
4. Поделить оба соуса условно на 4 части. На смазанный маслом противень выкладывать слоями: паста — фарш — соус. Сверху посыпать тёртым сыром, выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
