В его состав входят картофель, красный лук, маринованные огурцы, сыр, чеснок и майонез. Идеально подходит для гриля. Прекрасно сочетается как с жареным мясом, так и с овощами или даже с рыбой. Простой состав ингредиентов обеспечивает интересное вкусовое ощущение.
Картофельный салат на мангале действительно вкусный! Можно обогатить его маринованной кукурузой. Салат на гриле с картофелем понравится каждому. Я от всей души рекомендую вам попробовать :)
Составные части:
- 4 средних картофеля
- 1 красная луковица
- 4 солёных огурца
- 1 зубчик чеснока
- 200 г сыра
- 3-4 столовые ложки майонеза
- соль перец
- чеснок для украшения
Переходим к приготовлению:
Картофель отварить в подсоленной воде, процедить и нарезать кубиками. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком. Слейте соленые огурцы из маринада и нарежьте кубиками. Зубчик чеснока нарезать как можно мельче. Нарезать сыр кубиками.
Выложите все ингредиенты салата в миску. Тщательно перемешать с майонезом. Приправить салат солью и перцем по вкусу. Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике. Подавать в салатнике, посыпав нарезанным чесноком. Подавать салат к любым блюдам-гриль.
Приятного аппетита!
