Я вас научу.
Я очень люблю готовить и часто балую свою семью разными запеканками. Сегодня это будет запеканка "Casserole de paulet".
А вы знаете , что это значит по-русски? Пишите в коментариях, если кто-то догадался.
Для этой запеканки понадобятся следующие продукты:
- Фарш куриный (можете взять любой другой) 800гр.
- 5 ст.л. сметаны любой жирности
- 4 куриных яйца
- 100г любого недорогого сыра
- Соль и перец по вкусу
- Луковица большая для верха запеканки.
- 1-2 томата - тоже для верха.
- Майонез для украшения запеканки.
Сам процесс готовки начинаю с того, что смешиваю в чашке яица, сметану, соль, перец. На крупной терке тру сыр и тоже добавляю в чашку. Перемешиваю всё и добавляю фарш. Готовую смесь выкладываю на смазанный маслом противень или сковороду среднего размера. Сверху кладу колечками лук и томат. И в завершении для красоты делаю сеточку из майонеза.
Запекать надо 40-50 мин, в зависимости от духовки.
Вот смотрите, что получилось.
Готовьте вместе со мной. Если вам понравился рецепт, то тяните пальчик вверх.
