Ежегодно агенство EWG предоставляет ещё один критерий для выбора продуктов - ЧИСТЫЙ СПИСОК.
В него попадают продукты, которые по всем мире содержат минимальное количество пестицидов и других химических агентов. Либо для выращивания этих продуктов невозможно применить удобрения и пестициды.
В этом году список выглядит следующим образом:
- Авокадо - на первом месте. Фрукт, который любят во всем мире, вне зависимости от страны произрастания считается одним из самых чистых.
- Сладкая кукуруза. Очень спорный пункт, но как есть. В документе есть сноска, что только органические сорта.
- Ананас, который растёт сам по себе и практически не требует вмешательства человека, один из самых чистых.
- Лук репчатый, безопасен во всех смыслах.
- Папайя, не свойственный нам фрукт, но весьма чистый.
- Замороженный зелёный горошек оказался на 6 месте.
- Баклажаны так же относятся к чистым овощам.
- Спаржа, которую мало едят в России, но во всем мире ее сезона ждут весной и едят в самых разных интерпретациях, тоже люблю спаржу.
- Брокколи, зелёная, наша родная.
- Белокочанная капуста, я ванговал говорю : Едим капусту.
- Киви, считается одним из самых чистых фруктов, который кстати в большинстве стран сезонный зимой, содержит природные ферменты.
- Цветная капуста, наша любимая.
- Шампиньоны, изначально произрастают на фермах, считаются чистыми.
- Дыня обыкновенная.
- И дыня мускусная считаются безопасными.
На этом списке строится по многим странам овощной и фруктовый прикорм детей, леченое и здоровое питание.
Ем большинство продуктов из списка, в меньшей степени фрукты и не ем кукурузу. Предлагаю вам взять этот список на вооружение при походе в магазин в следущий раз.
Сколько продуктов из списка вы едите? Рассказывайте.