После долгого поиска все -таки нашла рецепт запеканки, которая мне понравился. Получается очень нежным, ароматным, вкусным.
Делюсь и с вами.
Берем:
- Творог 400 г.,
- Яйцо 2 шт.,
- Манная крупа 4 ст.л.,
- Сметана 5 ст.л.,
- Сахар 5 ст.л.,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
В емкость положу яйца, творог, сметану, сахар и взбиваю массу блендером.
Затем туда добавляю манную крупу, разрыхлитель и снова взбиваю.
Форму смазываю сливочным маслом. Отправляю в духовку примерно на пол часа (температура у моей духовки 130)
