ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Основа идеальной пиццы - идеальное тесто. Благодаря этому рецепту вы можете легко приготовить их за считанные минуты.
Чтобы начать готовить нам необходимо:
21 г дрожжей
1/2 чайной ложки сахара
300 г пшеничной муки
1/4 ч.л. соли
4 ст.л оливкового масла
присыпка муки
Для начала растворите дрожжи с сахаром в 150 миллилитров теплой воды и оставьте накрытыми на 10 минут.
После этого замесите тесто из муки, соли, масла и смешанных дрожжей. Оставьте тесто накрытым в теплом месте примерно на 1 час, пока оно не увеличится в объеме вдвое.
Потом снова замесите тесто с небольшим количеством муки, разделите его на 4 части и раскатайте в овальные или круглые пиццы. Поставьте на бумагу для выпечки. Выложите сверху свои любимые ингредиенты и запекайте их в предварительно разогретой духовке при температуре 225 C примерно 18 минут, пока они не станут хрустящими
