Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда!
Черничный финский пирог с молочно-сливочным вкусом не оставит вас равнодушными. Выпечка считается полезным продуктом, потому что относится к углеводной пище. А без углеводов организму никак не обойтись. А если в выпечке используются фрукты, ягоды или фруктово-ягодные джемы, то такая выпечка становится источником полезных микро и макроэлементов. Наконец, сладкая выпечка поднимает настроение, снабжает организм энергией, потому что содержит глюкозу.
Но надо быть осторожнее! Глюкоза быстро поступает в кровь и насыщает организм. Постоянный переизбыток глюкозы может негативно сказаться на фигуре. Но это не говорит о том, что надо полностью отказаться от выпечки, но надо задуматься о ее количестве. Достаточно 2 раза в неделю баловать себя пирогами и булками, например в выходные.
Черничный финский пирог со сливочным вкусом
Ингредиенты:
- муки - 500 грамм
- масла сливочного - 150 грамм
- черники - 150 грамм
- сахара - 150 грамм
- молока - 150 мл
- яйцо - 2
- сахара ванильного - 1 стол. л.
- разрыхлителя - 1 стол. л. с горкой
Как приготовить:
- В кастрюльку влейте молоко и положите сливочного масла. Поставьте на огонь и прогрейте, чтобы масло растопилось, но не закипело.
- В миске взбейте миксером яйцо, сахар, ванильный сахар до пышной пены, чтобы получились меленькие пузырьки.
- Далее, не переставая взбивать, влейте в миску теплую смесь из молока и масла.
- Муку просейте и небольшими частями добавляйте в тесто.
Оригинал текста читайте по ссылке:
https://krasotkasila.ru/vypechka/chernichnyj-finskij-pirog /
