Известно, как овощи нынче дорого стоят. Два кило свёклы, например, как кило курицы. А борща-то хочется!
И так уже половину зимы на картошке экономили, ели суп из одной капусты с луково-морковной поджаркой. А картошечку только по выходным, как праздничное блюдо.
Вспомнили тут, что есть у нас в городе овощная база. Закупали мы там овощи осенью гораздо дешевле, чем в магазинах.
Зимой ездить туда перестали, поскольку хранить овощи негде. Это осенью на даче складывали, пока морозов не было, и брали оттуда по мере необходимости. И вот весна настала, решили снова на базу ездить два раза в месяц. Заранее позвонили, цены узнали, назавтра и поехали.
На базе на овощи цены разные, в зависимости от "калибра" овощей, общего состояния (идеальное, немного полежали, есть подпорченные, и так далее).
Подпорченные мы брать не стали. Взяли свежие, но калибром помельче. Картошка, например, всего по 20 рублей, среди неё есть очень мелкая. Выложила её, мелкую, на даче в теплице, прорастить и позеленить, а недели через две посажу по 3-4 в лунку. А покрупнее отвариваем в мундире, очищаем и можно хоть отварную, хоть поджарить с лучком, хоть запечь в духовке со сметанкой!
А в магазине-то картошку не разделяют на крупную и мелкую, всю продают по 34,99 за килограмм. Причём в сетке, откуда и подпорченную не в быберешь.
Разница в цене картошки 20 рублей против почти 35. Чувствуется? Конечно!
А вот со свёклой ещё интереснее.
В магазине она по 64,99, а на базе по 18 рублей. Но, правда мелкая. Но зато по 18 рублей. Оставалось половина сетки, последняя. Мы взяли. Ну, думаем, с грецкий орех, мыть и чистить замучаешься. Ничего, помыли и отварили.
И чистить не замучились. Но она такая сладкая оказалась! Как яблоки, одну за одной, так штук 10 и съела.
Потом в винегрет, потом в борщ. Сегодня вот ещё отвартла целую большую 4,5 литровую кастрюлю.
В целом, нисколько не пожалели, что на базу поехали. А цены там такие:
капуста по 14 рублей - в магазинах 19-22 рубля за кг;
лук мелкий по 22 рубля - в магазинах по 28,90 руб. ;
картошка мелкая по 20 рублей - в магазинах по 34, 90;
свёкла мелкая по 18 рублей - в магазинах по 64,90.
Ах, да! Взяли коробку очень хороших яблок по 62 рубля за килограмм. В магазинах от 80 рублей.
Чувствуется разница? Безусловно!
Спасибо, что дочитали!
Желаю всем, чтобы овощи (и не только) были для всех по доступным ценам! И не мелкие, а стандартные! А мелкие были бы ещё доступнее!
А здесь читайте о той овощной базе, которая выручает жителей города невысокими ценами на овощи. Правда, публикация осенняя, цены немного выросли, но суть осталась - дешевле!
