Доброе время суток мои дорогие подписчики! Доброе время суток всем, кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!
Представляю Вашему вниманию очень простой рецепт овощного салата с морской капустой. Этот рецепт мы нашли в кулинарной книге, и теперь периодически готовим его.
Такой салат отлично подходит для тех, кто соблюдает пост, а также всем сторонникам ЗОЖ и ПП.
Ингредиенты для нашего салата :
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ - 150 ГРАММ
КАПУСТА МОРСКАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ - 200 ГРАММ
ЛУК КРАСНЫЙ - 0,5 ШТ.
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ - 1 ШТ. (СРЕДНИЙ)
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 1ШТ. (СРЕДНИЙ)
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ - 3 СТ. ЛОЖКИ
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ КРАСНЫЙ - ПО ЖЕЛАНИЮ
Капусту очищаем от верхних листьев и шинкуем соломкой. Перекладываем в салатник, солим и слегка переминаем, чтобы она стала более мягкой и дала сок.
Тщательно промываем овощи и обсушиваем бумажным полотенцем.
Красный перец разрезаем пополам, удаляем плодоножку с семенами, и белые перегородки. Затем нарезаем тонкими полосками.
Чистим красный лук, и нарезаем его полукольцами, а огурец режем тонкой соломкой.
Добавляем нарезанные овощи в салатник. Открываем банку с морской капустой и также перекладываем её в салатник.
Заправляем салат растительным маслом, при необходимости солим и добавляем немного красного (острого) перца. Наш вкусный и полезный салат готов, и его можно подавать на стол.
Надеюсь Вам пригодится этот рецепт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ПУБЛИКАЦИИ!!!
