Невероятно вкусный, полезный и ароматный десертик. Калорийность на 100 гр получается около 125 Кк. Нежный банановый вкус и простота в приготовлении покорит Вас. Давайте скорей готовить.
Ингредиенты для основы:
- Овсяные хлопья- 100 гр.;
- Разрыхлитель- 1/2 ч.л.;
- Банан- 70 гр.;
- Белок- 1 шт.;
- Подсластитель- по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- Творог- 200 гр.;
- Творог мягкий- 125 гр.;
- Яйцо- 1 шт.;
- Желток- 1 шт.;
- Кукурузный крахмал- 30 гр.;
- Банан- 200 гр.;
- Ванилин- щепотка;
- Подсластитель- по вкусу.
Готовим:
- Овсяные хлопья немного перемалываем с помощью блендера.
- Банан разминаем вилкой.
- Добавляем хлопья, разрыхлитель, белок и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем в форму, формируя дно и бортики.
- Отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку при 180 градусах примерно 15 минут.
- Для начинки все ингредиенты,кроме банана, хорошо взбиваем блендером.
- Нарезаем банан на кусочки.
- Вмешиваем в творожную массу и выкладываем на готовый корж.
- Ставим опять выпекаться в духовку при 180 градусах около 40-45 минут.
- Украшаем по желанию.
Наш нежный творожный диетический чизкейк с бананом готов. Заваривайте чаек, выкладывайте по тарелочкам. Приятного аппетита!
