Ингредиенты:
- Банан 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 1ст. л.
- Молоко 1 ст. л.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Все действия с тестом лучше всего делать в кружке, в которой будет выпекаться кекс, чтобы было удобнее.
Итак, что делаем:
1) 1 столовую ложку сливочного масла растопить в микроволновке
2) Добавить 2 столовых ложки сахара, 1 яйцо и тщательно размешать.
3) Добавить 1 столовую ложку молока, размятый вилкой банан и перемешать.
4) Добавить 3 столовые ложки муки, перемешать.
5) Готовить в микроволновке 2-4 минуты(мощность 800 Вт).
Чтобы было вкуснее можно добавить сливки, варенье или растопленный шоколад.
Приятного аппетита!)