Куриные бедрышки жареные в кляре и сухарях в духовке

Куриные бедрышки в кляре и сухарях

Ингредиенты

• Бедрышки куриные - 9 шт
• Яйца - 2 шт
• Соль - по вкусу
• Перец молотый - по вкусу
• Мука - 1 неполный стакан
• Сухари панировочные - 1 стакан

Приготовление куриных бедрышек в кляре и сухарях

Жареные бедрышки сочные, нежные и очень аппетитные. Я иногда жарю и близким нравится, каждая хозяйка готовит куриные бедрышки по своему рецепту и я тоже готовлю по своему. Делюсь рецептами домашней выпечки и блюд, которые готовила сама и которые по вкусу моей семье.

Ингредиенты для жареных бедрышек

1. Бедрышки промываем водой, снимаем кожу и просушиваем.

Приготовленные бедрышки

2. Натираем бедрышки солью, перцем, чесноком и оставляем на час, чтобы пропитались приправами.

3. Яйца взбиваем и солим по вкусу.

Взбитые яйца

4. Панировочные сухари насыпаем в тарелку.

Панировочные сухари

5. Муку также насыпаем в тарелку.

Мука

6. Бедрышки обваливаем в муке.

7. Затем бедрышки окунаем во взбитых яйцах.

8. И в последнюю очередь обваливаем в панировочных сухарях.

Обваливание бедрышек в муке, сухарях икляре

9. Противень застилаем фольгой и укладываем бедрышки.

Бедрышки на противне

10. Духовку разогреваем до 160-170 С и ставим противень с куриными бедрышками для выпекания.

Бедрышки выпекаем до готовности.

Бедрышки в сахарях и кляре

Подаем бедрышки с соусом, кетчупом или салатом.

Жареные бедрышки в кляре

Приятного аппетита!

Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.

Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/main-dishes/kurinyie-bedryishki-zharenyie-v-duxovke-v-klyare-i-suxaryax