Всё знают, что свинина очень вкусное мясо, и рецептов из неё придумано тоже довольно много.
Я для себя и своей семьи открыла новый рецепт, который пришёлся нам по вкусу.
Не совсем обычное приготовление, но получилось очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
2 шт лука
5 зубчиков чеснока
1 помидор
100 г сыра
800 г свинины
Соль
Имбирь по вкусу
Фольга
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Фольгу в два слоя кладём на сухой противень.
Лук и чеснок нарезаем кольцами и кладём на фольгу.
Свинину промываем и делаем в ней надрезы до половины, можно чуть глубже. Посолим.
Выкладываем на кольца лука.
Помидор нарезаем на кружочки или половинки.
Сыр тонкими пластинками.
В надрезы на мясе вставляем помидоры и сыр.
Так же в каждый надрез кладём немного имбиря.
Закрываем плотно фольгой.
Отправляем в духовку при 190-200 градусах на 45-60 минут.
Открываем фольгу и ставим в духовку ещё на 10-20 минут, чтобы подрумянилось.
Вот и готово наше вкуснейшее мясо.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на канал и вас ждут каждый день мои рецепты и я!
