Требование врачей воздержаться от пищи перед анализами довольно трудно соблюдать, а потому многим хочется незначительно нарушить его, выпив перед сдачей крови или мочи чашечку кофе. Кажется, небольшая порция любимого напитка заполнит пустоту в желудке и отлично взбодрит, однако не всё так просто. Так можно ли пить кофе перед сдачей анализов? Узнаете из нашей статьи.
Кофеин и сахар
Кофеин, содержащийся в кофе, стимулирует выработку адреналина и повышает сопротивляемость организма действию инсулина. Поэтому из-за его употребления в крови незначительно увеличивается содержание глюкозы. Это не опасно для здоровья и зачастую даже не ощущается, но если данный процесс запускается непосредственно перед сдачей анализа крови на сахар, цель которого – определение оптимального варианта лечения в зависимости от уровня этого показателя, его влияние на результат может оказаться существенным.
Только не растворимый!
Если Вы отдаёте предпочтение не зерновому, а растворимому кофе, учитывайте, что в самых дешёвых его видах содержится канцероген акриламид и некоторые другие химические вещества, многие из которых в больших количествах небезопасны для здоровья. Подобные соединения печень распознаёт как токсины и начинает расщеплять их, выделяя соответствующие ферменты. А эти ферменты, в свою очередь, влияют на содержание в крови определённых веществ, что может негативно повлиять на результаты общего анализа крови.
О гормонах
На выделение организмом гормонов влияет сотня различных факторов, многие из которых на первый взгляд кажутся нам незначительными. Однако и чрезмерные физические нагрузки за день до анализа, и употребление кондитерских изделий или газированных напитков, и даже проведённое за сутки до сдачи крови на гормоны ультразвуковое исследование могут самым непредсказуемым образом сказаться на результате. То же самое справедливо и для чашки кофе: кофеин активизирует выработку ряда гормонов, а потому, во избежание искажения результата анализа, от него лучше отказаться за сутки до исследования.
Отметим, что пить кофе врачи не рекомендуют также донорам крови (разумеется, лишь за день до сдачи донорской крови) и людям, планирующим сдачу мочи (если одними из анализируемых показателей будут адреналин и норадреналин – то за пару-тройку дней до дня исследования, в противном случае – за сутки).
Когда кофе всё-таки можно?
Впрочем, не всё так нерадужно. Кофе никоим образом не повлияет на точность анализа крови на ряд инфекционных заболеваний (в частности, ВИЧ, СПИД, сифилис и иные ЗППП), а также исследований, призванных определить группу крови и резус-фактор человека.
Таким образом, от употребления бодрящего напитка непосредственно перед сдачей анализа и за сутки до неё лучше воздержаться. Зато сразу после неприятной, а то и болезненной процедуры порадовать себя чашечкой-другой ароматного кофе будет вдвойне приятно: его можно взять с собой в термосе прямо в поликлинику!
