Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня приготовим очень вкусный обед или ужин, даже на праздничный стол такое блюдо не стыдно поставить. Этот Рецепт должен быть в КОПИЛКЕ у каждой хозяйки!
Ингредиенты:
1. Мясо - 500 гр.
2. Картофель - 700 гр.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Яйцо - 2 шт.
5. Майонез - 2 ст. ложки.
6. Сметана - 2 ст. ложки.
7. Сыр - 100 гр.
8. Соль, перец, орегано - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мясо нарезаем порционными кусочками. Накрываем пищевой пленкой и хорошенько отбиваем.
2. Картофель нарезаем произвольными кусочками.
3. Репчатый лук мелко нарезаем.
4. В глубокой тарелке смешиваем 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, 2 яйца и натёртый сыр. Добавляем соль и орегано по вкусу. Тщательно перемешиваем.
5. В форму для запекания выкладываем мясо, солим и перчим его по своему вкусу.
6. Далее выкладываем нарезанный лук.
7. Следом картофель. Его солим и перчим по вкусу.
8. Сверху заливаем подготовленным соусом и равномерно его распределяем по всей поверхности.
9. Сверху форму накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час ( смотрите по своей духовке, кому-то потребуется больше времени)
10. Через указанное время снимаем фольгу и запекаем ещё в течение 20 минут, чтобы сверху образовалась румяная корочка.
Это любое блюдо нашей семьи, так как оно готовится без лишних хлопот, но при этом получается очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить, уверена, Вам понравится!
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"
