Кто не любит запеченную курочку с красивой корочкой? Или жареную рыбку на гриле? Да, всё это не самая полезная еда на свете, но такая вкусная! Можно в праздник побаловать себя таким блюдом!
Остается только подобрать правильную посуду. И мы подскажем вам, какую лучше выбрать :)
Какие формы для выпечки и запекания выбрать?
Формы для запекания
Идеи товаров для тех, кто любит запекать
Керамическая форма
Это самая красивая форма для запекания, в которой можно подать блюдо прямо на стол. Выглядит очень стильно! И мясо, и рыбу, и овощи, и выпечку - решать только вам, что именно приготовить. Керамическая форма лучше всего подходит, если вам нужно медленно потушить или потомить продукты.
Стеклянная форма
Преимущества такой формы - это сам материал. Стекло никогда плохо не повлияет и не испортит вкус блюда окислением и посторонними запахами. Также стеклянная форма выдерживает нагрев до 300 градусов. Если вы будете аккуратно обращаться с такой формой, то посуда максимально долго будет сохранять свой внешний вид.
Алюминиевая форма
Металлическая формы для выпечки и запекания – это идеальный проводник тепла. Если вам нужно максимально быстро разогреть блюдо, то такая форма за пару минут впитает тепло духовки и позволит быстро подрумянить края блюда. Отличный вариант для запекания!
Порционные кокотницы
Порционный вариант запекания. Ммм, кокотницы! В них идеально приготовить такую горячую закуску, как жульен. Подача блюда в такой стильной форме моментально повысит аппетит, мы проверяли :) Длина и ручка, дизайн кокотницы отличаются широким разнообразием и массой цветовых гамм.
Тажин
Впервые слышите? А мы и рады вас удивлять! Что это за чудо такое и для чего он нужен? Тажин пришел к нам из Азии, это глубокая толстостенная емкость, похожая на европейский сотейник. Такая форма лучше всего подходит для медленного приготовления блюд из мяса и овощей. Отличается такой симпатичной конусообразной крышкой.
Посуда для жарки
Жарим, парим, запекаем: практичные идеи для кухни
Сковорода-гриль
Посуда идеально подойдет тем, кто следит за своим питанием и избегает жареной пищи. На сковороде-гриль можно получить аппетитные полоски на еде, без использования масла. Благодаря ребрышкам сковороды еда приобретает своеобразный внешний вид — как будто она готовилась на решетке, лежащей на мангале. И сразу слюни потекли! :)
Корзина для жарки во фритюре
Такая корзина подходит для обжаривания мелких ингредиентов, можно не бояться, что что-то потеряется в большой кастрюле :) Таким образом еда свободно плавает во фритюре, что способствует равномерной прожарке.
Сковорода для оладий
Симпатичная вещь, правда? Сковорода с милыми рожицами поможет приготовить самый классный завтрак - оладьи! Выбирайте модели с антипригарным внутренним покрытием, которое делает эту посуду гладкой – и оладушки можно будет легко переворачивать и снимать.
Вок
Еще один классный вариант для фанатов полезной посуды, ведь в воке можно готовить еду без масла. Чтобы пища успевала быстро приготовиться, в Поднебесной придумали сковороду конической формы из толстого металла (она долго держит тепло). Все тепло концентрируется внизу, поэтому процесс готовки ускоряется.
Чугунная сковорода
Без такой сковороды и на кухне делать нечего! Крепкая, с толстым дном чугунная сковорода - must-have хорошей хозяйки. Если правильно эксплуатировать такую сковороду, то она прослужит очень долгое время, и при этом не потеряет свои свойства.
Топ-20 идей для тех, кто любит готовить: посуда для запекания
Идеи классных товаров для кухни вы найдете на нашем сайте funfrom.me Заглядывайте!
Какая идея понравилась вам больше всего? Пишите в комментариях!
