Добрый вечер. Сегодня хочу поделиться легким и сытным рецептом фасоли. А главное в настоящее время и постным!
В кипящую подсоленную воду высыпаем фасоль (я покупаю замороженную).
в это время на растительном масле обжариваем для аромата чеснок, порезанный на дольки.
Варим фасоль буквально минут 5, чтобы не переварить. Чеснок со сковороды я выбрасываю (но это дело вкуса) и туда добавляю отваренную фасоль. Обжариваю и наша фасоль готова.
Можно кушать как отдельно, так и не в пост использовать как гарнир к мясу.
Приятного аппетита!