Юлия 🍗люблю готовить 🍖

Добрый вечер. Сегодня приготовим творожную, практмчески диетическую запеканку. Нам понадобится (я приготовила на 2 порции): 1кг творога 2 яблока (можно грушу) для украшения 4 яйца 6 ст л сметаны 4 ст л сахара Ванилин Творог я не пробиваю миксером, это по вашему желанию. Или можно протереть через сито. Я просто размяла вилкой. Вбиваем в творог яйца. Добавляем сметану, сахар и ванилин. Перемешиваем...

Добрый вечер. Приготовим-ка вместе с вами картофель по-деревенски. Многие его готовят без варки, мол лишняя возня, но я сторонник отварить до, так полчается не сухой картофель. Очищенный вымытый картофель нарезаем на дольки, заливаем кипятком и варим минут 5-7. Сливаем воду, а картофель отправляем на полотенце сушиться...

Добрый вечер. Изначально была мысль приготовить свиные ребра на гриле, но по ходу готовки рецепт изменился малость))) Свиные ребра моем, солим, перчим и отправляем на сковороду жариться с обеих сторон Когда ребрышки практически готовы заливаем томатной пастой, разведенной с водой И тушим минут 15...

Пост окончен, а значит можно себя баловать и рыбой и мясом и птицей. Сегодня на ужин запеченная курочка с молодой картошечкой. Полностью размороженную курицу моем, отрезаем лишнее(шею и попку, мы не едим), солим, перчим и приступаем к маринаду. Обмазываем нашу птицу майонезом, неострым кетчупом или томатной пастой и зернистой горчицей. Если нет зернистая, то сойдет и обычная, но с такой вкуснее и сочнее. И оставляем...

Сегодня покажу вам как с помощью обычного пищевого красителя сделать необычные красочные яйца на Пасху! Разводим пишевой краситель в горячей воде, градусов 50-70, добавляем по 1 л 9% уксуса. Посуда должна быть удобной, невысокой. Свареные горячие яйца обварачиваем в обычную салфетку...

Давайте вместе приготовим пасхальные куличи. Для приготовления нам понадобится: 500г сахара 200 г сливочного масла 200 г маргарина 4 яйца + 4 желтка ( белки пригодятся чуть позже) 800 мл молока (теплое) 100 мл растительного масла ванилин 2 ст л дрожжей 100 г сметаны 1500-1700 г муки Изюм, цукаты по вкусу Для начала приготовим опару. Смешаем дрожжи, 100 мл молока, 1 ст л сахара и 1 ст л муки. Оставляем до образования шапочки. В это время в ковшике растапливаем масло и маргарин, затем добавим растительное масло...

Ужин мега легкий, сытный, постный, а главное красивый. В сковороде тушим рис с овощами, сегодня я добавила горошек, кукурузу, красный болгарский перец. К рису приготовим винегрет. Для этого нам понадобится...

Добрый вечер всем! Поздравляю в Вербным Воскресеньем! И делюсь с вами наипростейшим и постным рецептом минтая! Ведь именно сегодня постящимся разрешена рыба Для приготовления нам понадобится минтай, соль, перец, мука и растительное масло...

Негаданно нежданно напросились друзья на чай, попросили моих фирменных ажурных блинчиков на кипятке и молоке. Ну и пришлось заморочиться. Готовлю их часто, получается безумно вкусными! На 1 порцию необходимо: Молоко,мука...

Добрый вечер. Пост продолжается, а идей, что приготовить все меньше и меньше. Но я не падаю духом. И сегодня у нас постный плов с шампиньонами. Ничего необычного в приготовлении данного плова нет, единственное, что я готовлю без лука...

Добрый вечер. Сегодня на обед паста с креветками и помидорами) Нам понадобится: - паста лингвини

Добрый вечер! Сегодня на обед картошечка с овощами. Овощи могут быть любыми на ваш вкус. Я готовлюсь к зиме и посту заранее, поэтому овощи у меня замороженные с осени))) У меня это морковь, брюссельская капуста, болгарский перец, фасоль, цветная капуста...