Добрый день, дорогие читатели! Предлагаю вам приготовить этот простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Его можно подавать как на праздники, так и будни. Готовится он из простых продуктов в считанные минуты! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная – 1 банка
- Огурцы маринованные – 3 шт.
- Грибы маринованные – 100 г
- Помидоры черри – 5 шт.
- Хлеб бородинский – 5-7 кусочков (либо готовые ржаные сухарики)
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Укроп – несколько веточек
Способ приготовления:
Первым делом подсушим хлеб в духовке. Хлебушек режем небольшими брусочками и подсушиваем в духовке или на сухой сковороде.
Пока сушится хлеб, подготовим остальные ингредиенты.
Маринованные огурчики разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами.
Шампиньоны нарезаем вдоль на тоненькие пластинки, если они маленькие по размеру. Большие разрезаем на несколько частей.
Помидорки черри нарезаем небольшими дольками.
В миску добавляем 1 банку фасоли (предварительно, слив жидкость). Сюда же добавляем нарезанные огурчики, помидорчики и грибы.
Укроп мелко нарезаем и добавляем к 2-3 ст.л майонеза. Сюда же добавляем измельченный через пресс чеснок.
Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Перед подачей, посыпаем салат сухариками!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!
Смотрите другие мои рецепты, буду рада вашим комментариям и лайкам!:)
