Ингредиенты:
Тёртый Картофель - 2 крупных шт
Свежая шинкованная капуста - 150 гр
Квашенная капуста - 150 гр
Тёртая морковь - 1 шт
Мука - 2 с/л
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Сметана/соус для подачи
Приготовление:
1. Быстро смешиваем все ингредиенты.
2. На сковороде на среднем огне разогреваем масло. Столовой ложкой выкладываем оладушки, обжариваем с двух сторон.
3. Рекомендую подавать их с холодной сметаной и солёными/маринованными/жаренными грибами.