Мой фаворит среди салатов, салат "Калейдоскоп" поделилась приготовлением этого салатика

Ингредиенты:

1. Свекла отварная - 2 шт.
2. Морковь отварная - 4 шт.
3. курага - 100 гр.
4. чернослив - 100 гр.
5. сыр твёрдый - 150 г.
6. яйца (вареные) - 3 шт.
7. орехи грецкие - 5 шт.
8. сметана 15% - 250 г.
9. Чеснок 2-4 зубчика.

фото взято из открытых источников

Приготовление:

В этом салате важно правильно разложить ингредиенты. Получается восхитительно❗

• Овощи натереть на тёрке, орехи измельчить.
• Чернослив и курагу залить на 15 минут водой, потом промыть горячей водичкой, затем мелко нарезать.
• Смешать орехи с морковью и курагой
• Отдельно соединить свёклу и чернослив
• Яйца, сыр и чеснок натереть на терке и заправить сметаной
• Выложить на дно блюда морковь с орехами и курагой, смазать сметаной
• Слой яиц с чесноком и сыром
• Верхний слой свекла с черносливом, смазать сметаной.

Салат готов, он очень вкусный получается и полезный!