Хочется напомнить рецепт замечательного кабачкового торта!!!)))
Сначала надо пожарить кабачковые блинчики.
Для них надо натереть кабачок на тёрке (у меня на крупной), посолить, дать отстояться минут 5 - 10, выделившийся сок слить (на 3 маленьких кабачка: 1 яйцо + примерно 1 стакан муки). Промазать блины соусом (майонез + чеснок). Сверху на каждый блин положить натёртые сыр, вареное яйцо, зелень. Дать торту напитаться.
