Доброго времени суток, дорогие читатели!
В нашей семье небольшие трудности с финансами и большие затраты, связанные с ремонтом.
На фоне всего этого, решила немного сэкономить на продуктах, закупаться на неделю по списку и составлять меню.
Есть небольшие запасы мяса в морозильнике, круп, консервации, чая, молока, овощей.
Готовить буду на 2 взрослых и 1 ребенка. Берем обеды с собой на работу, ребенок обедает в школе по будням.
Общая сумма расходов на продукты и хозяйственные средства на март планирую потратить 6000 руб. (если получится), сюда не входит питание ребенка в школе.
Остаток на продукты до конца месяца 2 391 руб., получается на 13 дней.
На завтрак мне и ребенку печенье, изюм, банан, курага (нашла в шкафу с крупами случайно), залитые кефиром. Первый раз попробовали, очень понравилось! Муж ел яичницу глазунью.
На обед тефтели с рисом, на гарнир макароны и салат из свеклы со сметаной и чесноком. Ребенок обедал в школе.
На ужин я и муж доедали гречневый суп на курином бульоне. Рецепт можно посмотреть здесь. А ребенок поужинал тефтелями с рисом с макаронами и салат из свеклы со сметаной и чесноком.
На перекус у ребенка печенье с молоком.
Вот такое у нас меню на сегодня. Не судите строго. Всем хорошего настроения и здоровья!!!