Я уже рассказывал вам о котлетах из индейки и рикотты. Сегодня хочу поделиться оригинальным вариантом приготовления этих котлет.
⏰ приготовления: 35 мин.
🍽Количество порций: 6👥.
✅Сложность приготовления: легкая.
Ингредиенты:
- 600 гр филе индейки;
- 1 упаковка рикотты;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- Чеснок, специи;
- 500 мл сливок;
- Соевый соус;
- Стручковая фасоль.
Фарш готовим таким же образом, как и в классическом рецепте. Ознакомиться можно здесь.
Формируем котлеты из фарша.
Отправляем жариться на сковороду. На небольшом количестве масла обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
Заливаем сливки и соевый соус.
Добавляем фасоль.
Тушим минут 15.
Приятного аппетита!
