Отличный соус лимонно-масляный.

Этот соус подойдет для мяса,рыбы,овощей и овощных салатов.Пикантный,ароматный ,он придаст блюдам изюминку и приятный вкус.

очень вкусно.

растапливаю сливочное масло,остужаю немного.

из лимона выдавливаю сок.

-в миске смешиваю остывшее сливочное масло, сок лимона,соль и размолотый в ступке черный перец горошком.

Соус готов!

Ингредиенты:

-сливочное масло-100гр

-соль-по вкусу

-сок лимона-0,5 ст.л.

-черный перец горошком-5 горошен