Творог - 600 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука -0.75 стакана
Сахар-3 ст.л
Соль-0.25 ч.л
Масло растительное
Приготовление:
Добавить в творог муку,сахар, яйцо и соль,перемешать.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Скатать из массы колбаску, нарезать на равные кусочки примерно 1 см.
Каждый кусочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Подавать со сметаной, сгущённым молоком или вареньем.