Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала.
Сегодня в нашем меню, стандартное блюдо – омлет. Но вот готовить его будет не совсем привычным способом.
Хотя не удивлюсь, если так вы его тоже готовили. Ведь способов приготовления омлета очень много и у каждого он свой и каждый по своему интересен.
Все состав продуктов будет в конце статьи.
И вот один из таких способов. Все начинаем готовить.
Берем 2 яйца и разбиваем в тарелку. Слегка подсаливаем.
Далее добавляем 4 ст. ложки сметаны и хорошо все перемешиваем до однородности. Затем добавляем 2 ст. ложки муки и снова перемешиваем до однородной массы без комочков.
Берем сковороду, добавляем немного сливочного масла и когда она разогреется, выливаем часть нашего теста. Сверху тесто посыпаем натертым сыром и зеленью и выливаем оставшееся тесто.
Накрываем сковороду крышкой и томим так 2-4 минут. Все омлет готов.
Любители сыра точно оценят такой рецепт. Вы только посмотрите как он тянется. Очень вкусный омлет - родным точно понравится!
Всем приятного аппетита!
Состав:
- яйца – 2 шт.
- сметана – 4 ст. ложки
- мука – 2 ст. ложки
- соль, сыр, зелень – по вкусу
Подписывайтесь на канал, впереди еще много интересных рецептов.
