Найти в Дзене
Юля Бонд

С началом масленичной недели! Рецепт блинов, которые получаются всегда

Приветствую вас, дорогие подписчики и читатели! Прекрасных девочек, девушек, женщин поздравляю с праздником!

С праздником! Фото из личного архива
С праздником! Фото из личного архива

Так совпало, что в праздничный день 8 марта началась и масленичная неделя. По этому поводу сегодня на завтрак меня ждали блинчики, приготовленные моими мужчинами - мужем и сыном. На мое восхищение заметили: "Конечно, мы же рецепт у тебя в инсте посмотрели" 😂

Ну красота же? Фото из личного архива
Ну красота же? Фото из личного архива

А у меня там базовый рецепт теста для блинов, которые получаются у всех 😉

Блинчики с клубникой. Фото из личного архива
Блинчики с клубникой. Фото из личного архива

Их можно подавать просто так, фаршировать сладкими и несладкими начинками, сделать блинный торт или блинные роллы - вкусно в любом варианте

Блинный ролл с лососем и творожным сыром. Фото из личного архива
Блинный ролл с лососем и творожным сыром. Фото из личного архива

В общем, ловите рецепт:

🔸10ст.л. муки

🔸0.5ст.л. сахара

🔸1/4ч.л. соли

🔸2 яйца

🔸200мл молока

🔸30мл растительного масла

🔸вода, чтобы довести тесто до консистенции кефира

Приготовление 🔻

Взбить яйца, влить молоко и масло, размешать. Залить этой смесью муку, соль и сахар. Взбить. Разбавить водой.

Дать постоять. Через 20 минут можно выпекать 💃

В тесте достаточно масла, если сковорода хорошая, то дополнительно смазывать не нужно!

А если их подать с медом, сгущенкой, ягодами - то с такими блинчиками любое утро будет добрым. Приятного аппетита! 🤗

А можно подать и так! Фото из личного архива
А можно подать и так! Фото из личного архива

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь, ставьте лайк - мне будет приятно! 😉

И проведите масленичную неделю вкусно! 😍

Еда
6,93 млн интересуются