Остеопороз является заболеванием, при котором костная система ослабевает, делает кости хрупкими и склонными к переломам. Даже при небольшом ударе или падении человек, страдающий данным заболеванием, может сломать кость в любой части тела.
Диетическое питание при остеопорозе играет немаловажную роль в поддержании здоровья костей.
Люди, подверженные риску развития вышеуказанного заболевания, могут предотвратить его при помощи различных средств, включая и сбалансированное питание.
Какие же продукты наиболее эффективны и рекомендованы при лечении остеопороза?
Кальций и витамин D
Достаточное количество кальция и витамина D в рационе питания – это один из важных факторов для здоровых костей.
В каждодневном меню человека, страдающего остеопорозом, должны присутствовать следующие продукты с высоким содержанием кальция:
· зеленые листовые овощи (капуста, шпинат, фенхель, брокколи);
· молочная продукция (молоко, сливки, йогурт, сыр);
· соевые бобы;
· сушеный инжир и абрикос (курага);
· рыба;
· орехи и другие.
В рационе питания целесообразно использовать семена кунжута, которые оказывают эффективное действие в борьбе с остеопорозом.
При остеопорозе важно принимать продукты, обогащенные витамином D :
· яйца;
· жирная рыба (лосось, сардина);
· порошковое молоко;
· овсяные хлопья.
Протеин
Белок необходим для сохранения здоровой мышечной и костной тканей. Недостаточное количество белка может привести к увеличению риска перелома шейки бедра.
К продуктам, содержащим высокий процент белка, относятся:
· мясо: курица, говядина, свинина;
· морепродукты: тунец, лосось, скумбрия;
· бобовые: фасоль, чечевица;
· молочные продукты: творог, молоко, йогурт;
· яйца.
Используя данные продукты в своем меню, можно избежать развития такого непростого заболевания, как остеопороз, и свести к минимуму его возможные последствия.
Оливковое масло, разные фрукты и овощи также рекомендуются употреблять всем, кому поставлен диагноз «остеопороз», ведь наряду с медикаментозным лечением, эти продукты играют в процессе лечения не последнюю роль.
Диетическое и правильно подобранное питание способно замедлить скорость потери костной массы, которая чаще всего возникает у пожилых мужчин и женщин в период менопаузы.
