Как и кальций, и натрий, калий - это минерал, который содержится в некоторых продуктах питания. Правильное количество калия в рационе помогает поддерживать здоровье, поэтому крайне важно есть много продуктов, в которых содержится этот микроэлемент.

Сколько нужно?

Каждый из нас должен получать 4700 миллиграммов (мг) калия каждый день. Большинство просто не достигают этой цели.

Ваши потребности могут быть другими, если у вас заболевание почек. Некоторым людям с подобными проблемами следует получать меньше калия, чем рекомендованная норма.

Если почки плохо работают, в организме может оставаться слишком много калия, что способно вызвать нервные и мышечные проблемы.

Точно подскажет только врач!

Зачем нужен калий?

Во-первых, это помогает снизить кровяное давление. Это делается 2 способами:

С помощью почек калий помогает удалить лишний натрий из организма с мочой. Это хорошо, потому что слишком много натрия может вызвать повышение артериального давления.
Калий помогает стенкам кровеносных сосудов расслабиться. Когда они слишком напряжены или неподвижны, это может привести к повышению артериального давления и к проблемам с сердцем.

Также необходимо достаточное количество калия для хорошего здоровья мышц - чтобы наши мышцы могли сгибаться или сокращаться должным образом. И нервам нужен калий, чтобы они могли нормально работать.

Источники калия

Многие продукты содержат калий. Перечисленные ниже продукты содержат его повышенное количество. Если вам нужно увеличить количество калия в своем рационе, выбирайте элементы из списка ниже и срочно включайте в свой повседневный рацион.

Многие свежие фрукты и овощи богаты калием:

Бананы, апельсины, дыня, медвяная роса, абрикосы, грейпфрут (некоторые сухофрукты, такие как чернослив, изюм и финики, также богаты калием).