В гостях попробовала вкусный яблочный пирог, а он как оказывается – без муки, яиц и масла. Он даже без теста! Теперь готовлю его очень часто.
Наверняка это не новый рецепт, но я никогда такой не ела. Особенно мне нравится, что пирог без масла, что делает его менее калорийным.
Рецепт:
яблоки – 600г
крупа манная – 200г
сахар – 150г
Недавно угостили домашними яблоками – маленькими, но вкусными. В холодильнике меса мало, а они быстро портятся, поэтому решила испечь пирог.
Яблоки необходимо помыть, разрезать на четвертинки и вырезать сердцевины. А теперь самое сложное из всего приготовления – натереть яблоки на терке.
Берем сахар и манку.
Смешиваем сахар и манку в глубокой миске.
А дальше совсем просто: застелить форму пергаментом, бортики смазать капелькой масла. Насыпать третью часть сухой смеси, половину натертых яблок, затем снова сухая смесь и яблоки. Сверху высыпаем оставшуюся манку с сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Все, пирог готов!
КБЖУ готового пирога: на 100г – 132/2/0.4/31
