Сегодня решила опустошить холодильник и обнаружила спрятанную за пирамидой из йогуртов упаковку с грибами. Отлично! Будет соус с грибами и сливками!
Порезала грибы и лук. Обжарила на сильном огне.
Мелко порубила два зубчика чеснока. Это секрет от Джейми Оливера -- добавлять чеснок к грибам. Чеснок усилит вкус и аромат грибов,а самого вкуса чеснока не будет чувствоваться! Мелко порезала большую горсть зелени. Всю эту красоту добавила к луку и грибам.
Маленькую упаковку сливок раздавила водой,добавила муки и тщательно размешала.
Обжарила тефтельки и положила к грибам и сливкам немного потушиться.
Сварила спагетти и прогрела их в сковороде с тефтельками и соусом. Приятного!
Другие мои публикации:
52 списка мечты. Список 9. Чем я больше всего дорожу.
Спасибо,что дочитали.
Доброго дня и доброго здоровья!
Берегите себя и своих близких!
