Если вы не знаете чем украсить стол, в столь праздничный весенний день, то обязательно попробуйте такой салат "тюльпаны". Такой салат украсит любой стол, так как всем известно что цветы украшают все.😊
Так же смотрите такие рецепты как
Понадобится:
- Помидор - 9шт (лучше всего подойдет сорт дамские пальчики или же сливка)
- Зеленый лук - 10-16шт
- Творог(также подойдет любой сыр) - 150гр
- Яйцо - 2шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1ст.л
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Бамбуковые шпажки - 9шт
Рецепт:
- Подготовим все ингредиенты, Промываем помидоры и зеленый лук.
- Приготовим начинку. Для этого мы отвариваем яйца, очищаем и натираем на самой мелкой терке. Добавляем творог(или любой тертый сыр), чеснок, соль, перец и ложку майонеза. Все тщательно перемешиваем, начинка должна быть густой и вязкой.
- Затем подготовим помидоры. Острым ножом делаем на верхушке крестообразный надрез, примерно до половины помидора. Чайной ложкой извлекаем внутренности, стараясь не повредить будущие лепестки.
- Затем заполняем помидоры нашей начинкой, это можно сделать легко чайной ложкой.
- Дальше делаем стебельки. Для этого внутрь пера зеленого лука просовываем шпажку и острым концом втыкаем в бутон(т.е. в помидор)
- Повторяем процедуру с остальными тюльпанами, украсить можно сделав ленточку из оставшегося лука.
Получается очень красивый салат закуска, украшающее любой стол. В начинку помидоров можно добавлять любые ингредиенты, которые вы захотите.