Мы, конечно, очень ждали весну, но сейчас наступила такая пора, когда очень легко можно простудиться. Чтобы избежать этого, мы рекомендуем добавить в свой рацион согревающие напитки с полезными ингредиентами и сегодня расскажем про три таких: с имбирем, с куркумой и с матчей.
Почему вам стоит сохранить эти рецепты
В переходное время года следует поддержать организм и наш иммунитет, который и так испытывает проверку на прочность: тут и температурные перепады, и обилие жирной пищи, которую мы едим в праздники, и отсутствие регулярной физической активности. Добавьте сюда стрессы и вредные привычки - без профилактики никак.
Именно поэтому мы подготовили три рецепта вкусных и полезных напитков, которые помогут защитить вас от сезонных заболеваний и поддержат иммунитет в трудное время.
Готовить наши напитки мы будем на основе:
- куркума - обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противомикробными, антибактериальными свойствами
- имбирь - повышает защитные силы организма, согревает, выводит токсины, очищает бронхи и снимает воспаление в дыхательной системе
- матча - поддерживает иммунитет, обладает антиоксидантными свойствами, успокаивает и расслабляет
Все рецепты простые и вы легко можете повторить их в домашних условиях. Ко всему прочему, вы легко можете приобрести все ингредиенты для приготовления таких напитков, а их эффективность и польза точно не остается незамеченной вами.
Латте с куркумой
Начинаем мы с «золотого» латте с куркумой и этому напитку многие поют оды. Куркума - наш помощник, который отлично выводит из организма шлаки, токсины и все лишнее. Регулярное употребление куркумы значительно повышает способность иммунитета сопротивляться вирусам и инфекциям.
Из чего готовим:
- кокосовое молоко , 2 чашки
- куркума , 1 ч.л.
- молотый имбирь , 0,5 ч.л.
- кардамон, 0,5 ч.л.
- корица , 0,5 ч.л.
- черный перец , щепотка
добавление перца помогает лучшему усвоению куркумы в организме
- масло кокосовое , 1 ч.л.
- масло сливочное, 1 ч.л.
- мед , по вкусу
Как готовим:
- в сотейник выливаем молоко и нагреваем его на небольшом огне
- добавляем куркуму, корицу, имбирь, кардамон, черный перец, перемешиваем
- вводим оба вида масла, мед, снова перемешиваем с помощью венчика
- процеживаем смесь через ситечко и переливаем в стаканы
- посыпаем корицей, пьем с удовольствием
Имбирный чай
Самый согревающий – это, конечно, имбирный чай. В тандеме с другими специями имбирь позволяет получить вкусный, ароматный и полезный напиток.
Из чего готовим:
- вода, 2 чашки
- молотый имбирь , 2/3 ч.л.
- корица, 1 палочка
- гвоздика, 3 штуки
- кардамон, 3 штуки
- мускатный орех , 2 щепотки
- мед , по вкусу
- лимон, 2 дольки
Как готовим:
- в сотейник выкладываем все специи
- воду кипятим и заливаем специи
- варим на самом маленьком огне около 10 минут
- после процеживаем нашу смесь, разливаем по стаканам и добавляем лимон
Матча латте
Завершает наш обзор суперполезный матча латте. Если вы еще не знакомы с этим суперфудом, то мы настойчиво рекомендуем вам это исправить – про чай матча мы писали тут и сегодня мы дополним наш рассказ этим рецептом. Кстати, популяризировала этот вариант приготовления матчи Гвинет Пелтроу – в своем блоге она рассказала, что отказалась от кофе в пользу матча латте и вслед за знаменитой актрисой этот тренд подхватил весь мир.
Из чего готовим:
- вода, 80 мл
- матча , 2 ч.л.
- молоко кокосовое , 150 мл
- мед , по вкусу
- венчик для приготовления матча
Как готовим:
- предварительно замачиваем венчик часэн в холодной воде для лучшего взбивания
- в чашку высыпаем просеянный порошок матча
- воду нагреть до 80 градусов и залить порошок матча, взбивая венчиком
- молоко также довести до кипения и хорошо взбить в пену
- очень аккуратно вылить молоко к чаю матча
- добавить мед, перемешать
- можно посыпать матча латте молотой корицей
Сохраните эти рецепты и приготовьте эти полезные напитки для себя и родных! Они станут приятным дополнением вечерних посиделок в семейном кругу, помогут укрепить и защитить ваш организм, а также облегчат зимний период.
Все необходимое для их приготовления вы можете найти в каталоге 100ing.ru , а с промокодом DZEN ваши покупки будут дешевле на 10%! Готовьте с удовольствием!
Друзья, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашему сообществу, подпишитесь на наш канал и поставите нам лайк! Так мы будем знать, что вам нравятся наши рецепты! Если хотите обсудить сегодняшнюю статью, то мы с радостью поболтаем с вами в комментариях!
До новых встреч на "кухне" 100ing!
Связанные статьи:
