Волшебная история от Елены Самойленко: «Ой-ей что я вам сейчас расскажу! Вы когда-нибудь отдыхали в уютном подвесном кресле с бокалом дорогого, ароматного коньяка, который можно пить медленно, маленькими глоточками, пока он согревается в руке? Две подружки. Болтаете о ерунде, подтруниваете друг над другом, смеётесь. Тело расслаблено, на душе тепло, спокойно и радостно. Долгое-долгое послевкусие от благородного напитка с виноградом, дубовыми веточками, какими-то фруктами, карамелью... Это все то, что я почувствовала, когда среди ночи меня разбудил муж и дал попробовать ложку мороженого.
Вдохновленный хорошим человеком из «Фанагории», он сделал мороженое из шоколада, вишни и виноградной водки! Чача настолько украсила мороженое, настолько усилила вкус винограда и вишни, что кажется просто невероятным! Это вкусно, это очень вкусно, это очень-очень-очень вкусно. Да, хмельное, да веселое, при этом самое вкусное из всех, что я когда либо пробовала. Это особый талант, так чувствовать сочетания и точные пропорции. Горжусь мужем! Имя новому мороженому автор дал «Ча-ча-ча», потому что из Чачи от «Фанагории» и потому что веселое».
Кто рискнет повторить?
