Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 года назад
 • Вы подписаны

Фанагория создала линейку коллекционных вин «Декантер»

Мы создали лимитированную партию из премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в нашем винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для потребления взыскательными потребителями, однако все еще имеют потенциал к дальнейшему развитию в личных коллекциях. Главный винодел Юрий Узунов лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка...

4 года назад
 • Вы подписаны

«Фанагория» начала выпуск масла из виноградных косточек «Velvet Skin»

Натуральное нерафинированные масло создано на основе косточек винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Произведено по технологии первого холодного отжима, что позволяет сохранить все полезные свойства. Масло производится из жмыха винограда урожая 2021 года, поступающего на переработку. Первая партия масла – 2600 бутылок объемом 375 мл. Всего в этом году запланировано произвести не менее 32 тыс. бутылок или 12 тонн масла. Масло обладает тонким вкусом и приятным...

4 года назад
 • Вы подписаны

Вина «Фанагории» завоевали четыре медали на конкурсе AWC Vienna 2021!

«Фанагория» уже в восьмой раз, начиная с 2011 года, приняла участие в венском конкурсе. В 2021 году в нем участвовали 12.525 вин от 1.641 производителя из 44 стран. И вновь фанагорийские вина отмечены наградами – в Австрии мы получили две золотые и две серебряные медали. «Золото» - вино «Крю Лермонт Саперави 2018» выдержанное сухое красное - вино позднего сбора «Velvet Season Саперави 2019» сладкое красное «Серебро» - вино «100 оттенков белого. Шардоне Фанагории 2019» выдержанное сухое белое - игристое...

4 года назад
 • Вы подписаны

Вести с полей. Уборка урожая сначала шла довольно высокими темпами, мы быстро собирали ягоды, которые находились в состоянии, близком к критическому. К сожалению, катастрофические ливни нанесли большой урон ранним сортам винограда, которые идут на создание игристых вин. Сейчас обстановка стабилизировалась: гнили подсохли, урожай дозревает, а мы ждем фенольной зрелости, нужных кондиций сахаров и кислот. В ближайшие дни начнем собирать «шардоне» из линейки «Крю Лермонт», а через неделю будем переходит к сортам среднего срока созревания, таким как «алиготе». Внимательно следим и защищаем красную группу сортов среднего и позднего сроков созревания. Дожди ни для кого не прошли даром, плюс в этом году активно расплодилось бабочка-вредитель хлопковая совка. Важный момент - для обработки виноградников мы используем щадящие быстроразлагаемые биопрепараты. Продолжаем работать! 

4 года назад
 • Вы подписаны

На «Фанагории» заработала солнечная электростанция

«Фанагория» переживает историческое событие: у нас установлена автоматическая солнечная электростанция☀️ мощностью 500 кВт, и мы впервые приняли чистую солнечную электроэнергию. Солнечные панели общей площадью 4 тыс. кв. м. теперь украшают крыши наших зданий. Необходимость в дополнительном источнике энергии вызвана введением в эксплуатацию новых холодильных установок, которые работают на повышение качества вина. «Солнечная» электроэнергия будет покрывать до четверти общего потребления...

4 года назад
 • Вы подписаны

Схема трасс на Сочном забеге Фанагории 2021

Друзья, мы готовы поделиться схемой трасс на «Сочный забег Фанагория - 2021», который состоится 18 сентября 2021 в п. Сенной. Наша фишка - бежать будем только по виноградникам, покрытие – укатанная земля. Наши трассы: • Дистанция 2 км для тех, кому интересно быть причастными к событию и попробовать свои силы в беге или просто прогуляться по живописным виноградникам, сделать красивые селфи, видео и украсить свои аккаунты. • Дистанция 5 км для тех, кто уверенно чувствует себя в беге и готов пробовать новые трассы...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент