Найти в Дзене

В новый "черный список" продуктов теперь еще попали и яйца с курицей

Наверное ни для кого не прошло мимо повышение цен на самые ходовые продукты в каждой семье. Такие как сахар, подсолнечное масло, мука. А теперь к ним еще добавились яйца и куриное мясо.

Вчера была очередная передача про повышение цен на курятину по моему любимому каналу ОТР. На этом канале всегда обсуждают самые актуальные темы для народа. Не то что по другим основным каналам. Ну вы поняли...

Фото взято из открытых источников сети Интернет
Фото взято из открытых источников сети Интернет

Так вот. Хочу внести свои 5 копеек в разбор данной ситуации с ценами. Но не только как праздный блогер, но и как человек с экономическим образованием и достаточно широким опытом работы в этой сфере.

Начну с сахара. Так уж устроен человек, что он не помнит, да и может и не замечал, что цены на сахар последние 2-3 года существенно упали. С 45 рублей до 30 рублей. Это прошло как-то для многих почти не заметно.

Лично я заметила. Потому что мы покупаем сахар в мешках по 5 килограмм в интернет-магазине. Так как мы постоянно варим компоты или делаем морсы. А летом частенько печем шарлотку. И чтобы каждый раз не бегать за килограммом песка в магазин, то покупаем сразу мешок. На долго хватает.

Года 3 назад такой мешок стоил в районе 200 -215 рублей. А год назад примерно 150 рублей. Я думала сначала, что это какое-то сезонное падение цен. Но потом посмотрела передачу про то как у нас в стране обанкротилось несколько сахарных заводов в разных регионах.

Все это произошло из-за падения закупочных цен на сахар от закупщиков. Несколько тысяч человек, которые работали на этих предприятиях, остались без работы. Но после пандемии цены на сахар стали возвращаться на прежний трехгодичный уровень. Поэтому мы с вами сразу это почувствовали.

Подсолнечное масло. Честно скажу не знаю почему так произошло. Наверное производители пытаются покрыть свои большие издержки за предыдущий провальный 2020 год. Больше не знаю как объяснить.

Мука. Вроде как возросли мировые цены на хлебных биржах на зерно. Наверное в этом причина.

Но наше государство временно договорилась с поставщиками этих продуктов на замораживание цен. Здесь ключевое слово "временно".

Но что я сразу после этого заметила. Раньше подсолнечное масло частенько можно было приобрести по акции по очень выгодной цене. Так теперь магазины перестали да и не будут в ближайшее время делать на эти товары из "черного списка" скидки. Им же тоже нужно окупить свои издержки.

Поэтому у нас сейчас подсолнечное масло во всех магазинах, даже в разных торговых сетях, стоит на полках по 109 рублей 99 копеек, не зависимо от марки. Хочешь бери, хочешь нет. Никто не заставляет.

Насчет яиц могу сказать следующее. Насколько я знаю, куры всегда зимой и ранней весной плохо несутся. Это было всегда.

У нас есть знакомые, которые занимаются разведением курочек на продажу. Мы у них их периодически покупаем. Но не очень часто. Все таки дороговато выходит. Одна курочка (бройлер) примерно 2 кг 610-620 рублей.

А яиц сейчас у них на продажу нет. Не сезон. В 2020 году они их продавали по 150 рублей за десяток. Сейчас уже даже не знаю почем будут продавать. В соседней Тульской области, как я знаю, люди берут домашние яйца по 100 рублей за десяток.

Куриное мясо. Говорят, да и мои знакомые это подтверждают, что значительно подорожали корма. Возможно из-за этого производителям пришлось поднять отпускные цены на свою продукцию.

Это конечно все хорошо, что у всего есть свое объяснение. Но что делать простому обывателю, который каждый день ходит в магазин? Ведь у него в отличие от производителя, который пытается покрыть свои издержки, доход-то не растет. А у многих только падает.

Вот так друзья! Так и живем!

Еда
6,93 млн интересуются