Вы любите быстрые и простые рецепты приготовления блюд?! Тогда этот рецепт для Вас! Понадобится минимальный набор продуктов, а сыта будет вся семья.
Приготовление:
Берем картошку, натираем ее на крупной терке. Выжимаем весь выделившийся сок, перекладываем в миску.
Следом на крупной терке натираем луковицу, добавляем к картошке.
Добавляем фарш, соль, перец и другие любые специи которые вы любите
Из фарша формуем котлетки
Видео-рецепт ниже, вот здесь👇
Сковородку смазываем растительным маслом, выкладываем получившиеся котлетки. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки
После обжарки выкладываем котлетки со сковородки на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу
А пока приготовим заливку. Возьмем сметану, томатную пасту, соль, перец, воду, все хорошо перемешаем.
Снова берем сковородку, выкладываем в нее отдохнувшие котлетки, поливаем котлетки заливкой и оставляем тушиться на маленьком огне под крышкой
В конце украшаем зеленью и подаем на стол
Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали до конца. Не забудьте поставить лайк, подписаться на канал!))
Так же смотрите другие публикации на моем канале Яндекс. Дзен. "Готовим Дома".
Список продуктов:
Фарш-400 гр.
Картошка-3 шт.
Лук-1 шт.
Соль, перец по вкусу
Сметана-200 гр.
Томатная паста-3 ст. л.
Зелень
