Полезное лакомство
Здравствуйте – здравствуйте! Добро пожаловать!
На днях наткнулась в магазине здорового питания на #семена #конопли. Это вовсе не то, о чём можно подумать - ничего предосудительного в этих маленьких зёрнышках нет.
Наоборот, оказывается конопля издавно употреблялась в пищу как полезное блюдо. По составу полезных микроэлементов она переплюнет заокеанскую киноа. Это самая настоящая супер еда!
Например, вы знаете, что в зёрнышках конопли 33% белка? В сыре - всего 28. При этом конопля содержит уникальные белки: альбумин и глобулин, которые по составу схожи с кровью человека! В зёрнах конопли высокий процент #магния, #цинка, #железа, #витамина Д.
Так что конопля - это просто подарок для всех. кто ведёт здоровый образ жизни и ценит правильное питание!
Ещё польза:
- содержание редкого витамина В8 - поддержание правильного уровня сахара в крови, профилактика диабета
- содержание фосфора, селена, витаминов Е и Д - поддержание в хорошем состоянии кожи. ногтей и волос
Как же употреблять коноплю? Смолоть в порошок и добавлять в каши, в муку для выпечки, в пасты.
Продают очищенные зёрна и зёрна в оболочке. Как и все прочие крупы, конопля в оболочке гораздо полезней очищенной. Правда шелуха довольно жёсткая, поэтому можно предварительно замачивать зёрна.
Предлагаю вам попробовать домашние конфетки. Для их приготовления нужны зёрна конопли, мёд, несколько капель лимонного сока и кокосовая стружка для обсыпки.
Итак. приступим. 3 столовые ложки зёрен конопли измельчить в кофемолке. Добавить столовую ложку густого мёда и несколько капель лимонного сока. Из получившейся плотной клейкой массы скатать шарики и обвалять в кокосовых стружках.
Поместить в холодильник, чтобы не растекались.
Приятного аппетита!
Рада, если вы узнали что-то новое для себя. Не забывайте нажать «пальчик вверх» и подписывайтесь на канал!
Попробуйте и напишите в комментариях, как вам вкус домашних конопляных конфеток?
Очень полезное лакомство! Помните — важно постоянство, регулярность усилий. Только тогда результат обязательно будет!
Всем — здоровья и добра!
