Я уверен, что каждый из вас хоть раз в жизни пробовал мед. И каждый из вас слышал о его различных свойствах.
Как всем известно, мед - натуральный сахарозаменитель, обладающий множеством полезных свойств. К большому сожалению в наши дни, многие производители продают вам совсем не мед, а что-то лишь отдаленно его напоминающее. Но речь не об этом.
Я много раз слышал неверные утверждения о свойствах меда. И в данной статье хочу рассказать вам о 3 мифах о меде, в которые многие верят.
1. Нагревание меда делает его вредным
Есть мед с чаем или кофе, что может быть лучше ? Уверен что многие так делают. Но существуют люди, которые считают, что при нагревании мед становится вредным.
Спешу кого-то порадовать, а кого-то разочаровать. Это полный бред. Так как в нормальном состоянии мед не содержит токсичных элементов. А значит при нагревании их действие не усилится. Тем более, факт о вреде меда после нагревания никак не был доказан или подтвержден.
Скажу больше, он даже не потеряет полезные свойства. Чтобы ослабить полезные свойства меда, его необходимо нагревать достаточно долго и при высокой температуре, а в бокале чай даже 100 градусов не будет.
Так что можете спокойно нагревать мед и есть его с чаем или кофе.
2. Мед - почти самый полезный продукт
А этот миф слишком преувеличивает полезные свойства меда.
Некоторые люди считают, что в меде содержится огромное количество витаминов и минералов, но это не так. Безусловно, они содержаться в продукте, но в малых количествах.
На самом деле мед полезен тем, что в его состав входят различные антиоксиданты, прерывающие свободнорадикальные реакции. Помимо этого, укрепляют сердечно-сосудистою систему.
В общем, мед есть нужно. А витамины получать из овощей и фруктов.
3. Мед - диетический продукт
Многие люди, соблюдающие диету заменяют сахар на мед, считая что избавляются от множества калорий, сохраняя сладенькое в рационе .
Однако, в 100 граммах меда содержится около 320 калорий, а в 100 граммах сахара 387 калорий. Не особо большая разница.
Так что если вы худеете, то учитывайте достаточно высокую калорийность меда.
А едите ли вы мед и какие еще мифы слышали о данном продукте. Жду ваше мнение в комментариях.
Советую прочесть мою статью о 8-ми ПРИВЫЧКАХ, ОТ КОТОРЫХ ВЫ ТОЛСТЕЕТЕ (ОНИ ТОЛЬКО КАЖУТСЯ ПОЛЕЗНЫМИ).
