Здравствуйте, уважаемые читатели!
Недавно в публикации о своих покупках из магазина Светофор, я показывала икру трески.
Очень уж захотелось бутербродов с икрой. Красная икра стоит недёшево, а вот икру трески или минтая, можно себе позволить.
Мы любим делать бутерброды с такой икрой и маслом, сверху можно положить ещё дольку огурца или помидора.
В Светофоре мне попалась банка икры, стоимость невысокая, всего 50 рублей. Решила взять баночку на пробу.
- Адрес производства: Россия, г. Томск
В Томске как известно моря нет, поэтому консервы произведены из замороженной сырья. Об этом производитель указывает на упаковке.
- Дата производства 18.01.2021 год, срок годности 24 месяца.
- Состав: икра трески, соль, масло подсолнечное рафинированное, крахмал модифицированный картофельный, консервант Е211.
Дальше открываем баночку стандартным способом, при помощи консервного ножа, так как ключа на крышке нет.
Если честно, то, что я увидела в банке, меня мягко говоря удивило.
В моём представлении икра трески должна выглядеть совсем иначе.
Здесь же какая-то непонятная субстанция с вкраплениями икринок.
У "икры" отдалённый запах несвежей рыбы, или даже рыбьего жира.
По консистенции больше похоже на паштет.
На вкус не могу сказать, так как пробовать я такое побоялась.
Предполагаю, что производитель решил съэкономить и положил в банку несколько икринок вперемешку с манкой и крахмалом.
Вообщем, если в Светофоре вам попадётся данный продукт, смело проходите мимо.
Надеюсь мой отзыв был вам полезен.
Если это так, не забудьте про лайк и подписывайтесь на канал.