Готовя для вас очередной интересный материал, мы искали в интернете разную информацию и вдруг выяснили, что 23 февраля, оказывается — не только День защитника Отечества, но и — ого! — Международный день печенья для собак! Вот так номер — подумали мы, и решили подготовить для вас рецепт классного и вкусного (проверено собаками!) печенья для ваших любимцев. Рецептом поделилась наш друг Мария Касаткина, счастливая обладательница 6 хвостатых!
В прошлом году у нас получился большой урожай тыквы. Я готовила из неё всё что возможно и вспомнила, что не раз видела рецепты тыквенного печенья для собак. Сначала я пробовала печенье из тыквы и курицы, но одна из моих 6 собак очень разборчивая в еде — она не оценила. Поэтому в качестве основного ингредиента я стала использовать её любимую еду - куриную печень.
У меня 6 собак и мне важно, чтобы кусочки были небольшими, чтобы я могла их легко брать с собой для дрессировки во время прогулки. Я
выпекаю печенье сплошным пластом, а затем нарезаю на кусочки.
Ингредиенты печенья
- Куриная печень или набор печень+сердце — 500 г
- Тыква— 200 г
- Яйцо — 2 шт
- Овсяные хлопья — 150 г
- Молотое семя льна — 1 ст.л.
- Если дома нет яиц, можно обойтись без них. Также можно добавить творог и кабачок.
Животный белок — основной продукт питания для собаки, тыква способствует хорошему пищеварению, яйцо содержит аминокислоты, необходимые собаке, семя льна также благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, не считается злаком и входит в состав большинства витаминов для шерсти. Овсяные хлопья подходят не всем животным, но их в составе не так много.
Приготовление
Всё сложить в блендер и перемолоть. Дать постоять 30 минут, пока молотые хлопья набухают. Если тесто получается жидкое, можно добавить цельнозерновую муку или ещё молотых овсяных хлопьев.
Кладём на противень пергамент для выпечки, смазываем растительным маслом, распределяем тесто.
Выпекаем полчаса на 150 градусах, затем убавляем температуру и подсушиваем до желаемого состояния. Когда печенье готово, снимаем его с пергамента сразу, иначе оно может пристать.
Печенье получается достаточно мягкое, его удобно нарезать, можно сделать это сразу и убрать в холодильник.
Такой порции нам хватает дней на 5-7 для 6-х собак. Используем регулярно на прогулках, собаки едят с огромным удовольствием, прекрасно исполняют команды и требуют ещё. Иногда вообще не отходят от меня (и от печенья)! Себестоимость печенья около 100-130 рублей с учётом того, что тыква с огорода. Популярное печенье из зоомагазина за бо́льшую стоимость будет иметь намного худший состав (почти без мяса), с хорошим же составом примерно в 5 раз дороже.
За рецепт и фото большое спасибо Марии Касаткиной!
СТАВЬТЕ ЛАЙК, если вам понравился рецепт – поддержите канал и бездомных животных, которым помогает наш фонд!
Смотрите также:
●•●•●•●•●•●•●•●•●
Сделать пожертвование в фонд "Рэй" – https://rayfund.ru/get_involved/donate
Забрать питомца из приюта – https://rayfund.ru/animals
