Для рецепта на миску 2 кг нам понадобится:
- 500 гр крабовых палочек
- 400 гр яиц (~4 шт)
- 2 огурца (~200 гр)
- 500 гр кукурузы
- 200 гр риса
- 400 гр майонеза
- Зелень для подачи
- Соль, перец по вкусу
Яйца и рис отварите. Чтобы рис получился рассыпчатым варите его 2/3 времени от указанного на пачке, слейте воду и оставьте под крышкой еще на 10 минут.
Крабовые палочки и готовые яйца нарежьте на одинаковые кубики. Из огурца выньте середину с семенами и также нарежьте.
Смешайте все ингредиенты вместе и приправьте. Перед подачей украсьте зеленью.
Готово)
