Добрый вечер, мой читатель! У нас в Сибири опять прохладная погода и сегодня вечером захотелось поужинать чем-то сытным и питательным. Готовить ничего особо не хотелось. В таких размышлениях вспомнил, что моя любимая теща послала мне пельменей домашнего изготовления.
Домашние пельмени, это не какие-то бумажные и слепленные непонятно из чего! В фарше я уверен! Даже сказал бы буренку знал из которых потом сделан был фарш моих пельмешек. Так что это блюдо пришлось мне по вкусу не сказать ничего, добавил не много горчицы и получился лучший ужин который я мог бы желать в этот зимний вечер.
А вы мои читатели, часто самостоятельно заготавливаете пельмешки на зиму? В детстве, помню частенько лепили пельмешки в семейном кругу, а за плодотворную работу, мама делала мне лепешки на печке из остатков теста.
И теперь сытый, счастливый, довольный слегка засыпающий после трудового дня переношусь, как в машине времени в своё детство, как ни крути счастливейшее время жизни! Пельмешки в вашей жизни так же много значит как для меня?
