Вчера был праздник и на стол я приготовила мясо по французски.
Получается сытно, вкусно и просто.
Ингредиенты
-мясо свинины, можно использовать любое
-картофель
-лук
-сыр
-майонез
-соль
-специи
Лук мелко нарезаем, добавляем в него майонез, трём сыр на терке 50гр.
Все это перемешиваем.
Нарезаем мясо кубиками, добавляем в него специи
Обжариваем мясо на сковороде до золотистого цвета.
Картофель нарезаем пластинками, лучше небольшими, чтобы хорошо про питался.
На дно формы складываем фольгу, выкладываем на неё слой картофеля, посыпаем солью, сверху снова слой картофеля и соль.
На картошку выкладываем смесь сыра, майонеза и лука.
Затем добавляем слой мяса
И сверху снова картофель.
Ставим в духовку, полить немного майонезом, можно без него.
Ставим в духовку на 30 мин.
За 5 минут до окончания готовки посыпаем тёртым сыром.
Блюдо готово!
Это вкусно и сытно
Приготовить можно из любого мяса, со свининой получается жирнее.
Приятного аппетита!
