Всем привет! Сегодня об отцах. У каждого из нас своё отношение к человеку, давшему нам жизнь. Любую главу из своей жизни можно пересмотреть. Прощение и благодарность вам в помощь.
19 февраля день отцов в Португалии. Этот день ещё называют днём Святого Жозефа. Этот Святой покровительствует беднякам, сиротам и девушкам.
И в день отцов устраиваются бесплатные обеды и различные благотворительные акции. Подаётся милостыня у церквей. Девушки просят Святого Жозефа об удачном замужестве.
В витринах магазинов и маленьких лавочках красуются сердечки с надписями "Папе". Начиная от мягких подушек и заканчивая шоколадными сердцами. Всех отцов семейств поздравляют. И конечно устраивают семейные торжества в честь пап. А сладенькое - хит дня.
Во всех городах на улицах организуются местечки, где дети вместе с папами, под руководством кондитеров, готовят всевозможные сладости.
В Португалии к сладостям относятся с любовью. Самым популярным на празднике считают приготовление пончиков. Дети в восторге, что они сами могут пожарить пончики и посыпать их сахарной пудрой. Они все выпачканные и счастливые.
Многие рецепты десертов были придуманы монахами. Много, много веков назад и самым чудесным образом. Случайно. В монастырях не знали, что делать с излишками сахара и желтков.
Белки отлично накрахмаливали одежду и использовались в глажке. А из желтков придумали вкусное лакомство "Мягкие яйца".
Есть ещё необыкновенный десерт этого дня. Называется" Волосы ангела".
На пироженках сверху словно развиваются пряди. Эти "локоны" делают из желтков. Пропускаются они через необычное приспособление прямо в кипящий сахарный сироп. Красиво и вкусно.
Мамы в этот день сидят в сторонке и попивают кофе. А папы с ребятишками переходят из одного мастер класса к другому. Хорошая традиция-единения. Очень объединяет семейные узы.
День пап стал праздником, посвященным крепости семьи и уважению к ним. День отличается большой сердечностью и гостеприимством.
Да сейчас изоляция. Но даже дома, в кругу семьи в этот день готовят десерты. Смотрят вместе фильмы. И играют в настольные игры. А отцы главные герои.
Всем домашнего уюта и любви!
Моя статья:"С чего вы решили, что кто-то должен вас любить"