Найти в Дзене
В пути

Печенье"Мягкие яйца". День отца в Португалии

Всем привет! Сегодня об отцах. У каждого из нас своё отношение к человеку, давшему нам жизнь. Любую главу из своей жизни можно пересмотреть. Прощение и благодарность вам в помощь.

19 февраля день отцов в Португалии. Этот день ещё называют днём Святого Жозефа. Этот Святой покровительствует беднякам, сиротам и девушкам.

И в день отцов устраиваются бесплатные обеды и различные благотворительные акции. Подаётся милостыня у церквей. Девушки просят Святого Жозефа об удачном замужестве.

Фото из интернета. Своими руками.
Фото из интернета. Своими руками.

В витринах магазинов и маленьких лавочках красуются сердечки с надписями "Папе". Начиная от мягких подушек и заканчивая шоколадными сердцами. Всех отцов семейств поздравляют. И конечно устраивают семейные торжества в честь пап. А сладенькое - хит дня.

Во всех городах на улицах организуются местечки, где дети вместе с папами, под руководством кондитеров, готовят всевозможные сладости.

Фото из интернета.Португальские пончики.
Фото из интернета.Португальские пончики.

В Португалии к сладостям относятся с любовью. Самым популярным на празднике считают приготовление пончиков. Дети в восторге, что они сами могут пожарить пончики и посыпать их сахарной пудрой. Они все выпачканные и счастливые.

Фото из интернета. Корзиночки с заварным кремом.
Фото из интернета. Корзиночки с заварным кремом.

Многие рецепты десертов были придуманы монахами. Много, много веков назад и самым чудесным образом. Случайно. В монастырях не знали, что делать с излишками сахара и желтков.

Белки отлично накрахмаливали одежду и использовались в глажке. А из желтков придумали вкусное лакомство "Мягкие яйца".

Фото из интернета.Фигурное печенье"Мягкие яйца".
Фото из интернета.Фигурное печенье"Мягкие яйца".

Есть ещё необыкновенный десерт этого дня. Называется" Волосы ангела".

Фото из интернета. Яичные нити и фантазия.
Фото из интернета. Яичные нити и фантазия.

На пироженках сверху словно развиваются пряди. Эти "локоны" делают из желтков. Пропускаются они через необычное приспособление прямо в кипящий сахарный сироп. Красиво и вкусно.

Мамы в этот день сидят в сторонке и попивают кофе. А папы с ребятишками переходят из одного мастер класса к другому. Хорошая традиция-единения. Очень объединяет семейные узы.

Фото из интернета. Дети готовят.
Фото из интернета. Дети готовят.

День пап стал праздником, посвященным крепости семьи и уважению к ним. День отличается большой сердечностью и гостеприимством.

Да сейчас изоляция. Но даже дома, в кругу семьи в этот день готовят десерты. Смотрят вместе фильмы. И играют в настольные игры. А отцы главные герои.

Всем домашнего уюта и любви!

Моя статья:"С чего вы решили, что кто-то должен вас любить"

Еда
6,93 млн интересуются